快手豆花面

作者： 堇色十三弦

去重庆玩的时候吃到了一家小巷子的豆花面 让我这个甜豆花党瞬间接受了咸豆花 回长沙后搜遍了地图也没有做豆花面的商家 下厨房也没有我想要的菜谱 于是 一个吃货的创造力就开发出来啦！ 为什么叫快手豆花面呢 因为我用的酱料（某宝）和豆花（菜市场买哒）都是现成的 勤快的小天使们也可以自己调制酱料 自己做豆花啦～(>^ω^<)～

用料

• 面条 自己平时吃的量
• 豆花 一饭碗
• 重庆秋霞牌小面酱料 一小包
• 葱花（可不放） 一小把

快手豆花面的做法步骤

步骤 1

锅里倒适量水，水烧开后下面条 。

步骤 2

面条煮熟后捞出，过一遍冷水（我觉得过了冷水的面更好吃～你们随意～我家的冷水是净水器出来的，可以直接喝的那种哈～），将面条沥干放至汤碗里，上面撒上切碎的葱花。

步骤 3

小面酱料加适量水煮开，然后倒入盛面的碗中。

步骤 4

然后在面上加豆花，记得沥干豆花的水，不然汤会太多，如果豆花冷了，记得加热一下哟～

步骤 5

开吃！（市场买的豆花碎了就塌下去了 不过味道也超好～我连汤都喝掉啦！）

步骤 6

这是我在重庆吃哒豆花面，好多豆花，吃起来超满足～吃面的时候又有豆花清新的口感～

步骤 7

再来一张！～

快手豆花面的小贴士

步骤很简单哒～如果有什么疑问可以留言哟(>^ω^<) 我目前还只试了小面的酱料，喜欢其他的口味尽情尝试吧～～～

菜谱创建时间：2016-01-19 20:11:25