小葱煎豆腐

作者： nano

小葱拌豆腐，天热时吃很好。现在天凉了，多吃点热菜喽。豆腐煎好了外焦里嫩，很香哦。

用料

• 豆腐 按人口算哈
• 大葱 女二号，不要太抢戏哈
• 香菜 点缀，提香

小葱煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，选那种稍硬的豆腐

步骤 2

葱切菱形块

步骤 3

平底锅放油，温热时下豆腐块，慢煎至小金黄

步骤 4

放葱片翻炒，温柔一点，别把豆腐弄碎了，可以不用饭铲用用筷子翻炒

步骤 5

两三分钟就可以了

步骤 6

盛盘，撒上香菜

菜谱创建时间：2011-10-16 20:20:10