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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 妞子_婷
妞子_婷

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来的鸡翅,先清洗好~( •̀∀•́ )

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把每个鸡翅的正反面,都滑上两刀,这样腌制容易入味(ฅ>ω<*ฅ)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用生抽3勺、料酒3勺,再加少许牛奶,也就10克左右,将鸡翅腌上~记得先拌匀,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里,腌制最少两小时以上~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里放入水,葱,姜以及腌制好的鸡翅,待水开后将鸡翅捞出,放入冷水中~(ง •̀_•́)ง

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过凉水后,将鸡翅捡出,在锅内倒入少许油,把鸡翅放入煎一下╮(╯▽╰)╭

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅煎一下,在锅内倒入准备好的一听可乐,生抽2勺,老抽3勺,料酒2勺,应该可以淹没过鸡翅o(╯□╰)o

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火,开盖收汁~~我是家里正好有剩的煮鸡蛋,剥皮,切了,一起下锅了…做好后就是可乐味的卤蛋了O(∩_∩)O记得尝尝汁,可能会很甜,可以稍稍放点盐,调味下~整个收汁过程中,可以多尝几次(ฅ>ω<*ฅ)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁到粘稠到每个鸡翅上就好啦~可以关火,装盘了~\(≧▽≦)/~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃又下饭的美味,可以上桌了(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间:2016-01-17 04:19:03
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