酱香

作者： TT_悠然私房

没有谁说不好吃！

用料

• 豆瓣酱 1大盒
• 猪肉切丝 以各人量
• 大蒜头 2整个
• 毛豆 根据自己
• 花生 根据自己喜欢
• 青椒 少许

酱香的做法步骤

步骤 1

把切好的肉丝炒熟备用

步骤 2

花生米炸熟备用

步骤 3

毛豆丶蒜头丶青椒备用

步骤 4

工具齐全！第一部锅里放少许油！将豆瓣酱加水放入油锅里熬（切记锅铲要搅拌，防止粘锅）放入蒜头毛再搅拌一下放入毛豆米继续搅拌（用小火）然后倒入肉丝搅拌，最后放入青椒用小火熬一小下（切记锅铲要一直搅拌）最后好了关火！放入炸好后冷却的花生米一拌就好了！

酱香的小贴士

花生米要最后放才行！不然软了！切记熬时不停搅拌

菜谱创建时间：2016-01-16 22:59:34