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salsa spaghetti with black olives & fresh basil—新鲜罗勒黑橄榄莎莎酱意面的做法
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salsa spaghetti with black olives & fresh basil—新鲜罗勒黑橄榄莎莎酱意面

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作者: 苏侧
苏侧

salsa spaghetti with black olives & fresh basil—新鲜罗勒黑橄榄莎莎酱意面的用料

salsa spaghetti with black olives & fresh basil—新鲜罗勒黑橄榄莎莎酱意面的做法步骤

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步骤 1

水中加一点盐,煮面,8-10分钟。

步骤 2

需要一个大菜板,番茄切切切很碎,加入橄榄继续切切切,再加入Basil和蒜切切切,用你的刀纵向横向不停切切切。这样就行成了比较原始的salsa。

步骤 3

加入所有橄榄油和醋,一点盐和黑胡椒,继续切切切……直到混合均匀,为什么不分别切好了在盆里混合呢,我想是为了让食材之间更好的互相作用吧。

步骤 4

留一杯煮意面的水,然后沥干煮熟的意面。在一个大碗中拌匀意面和做好的salsa,撒入帕玛森芝士,一点点加入意面水,到意面变成柔和疏松的状态就可以了。

菜谱创建时间:2016-01-16 16:07:02
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