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凯里酸汤粉(两人份)的做法
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凯里酸汤粉(两人份)

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凯里酸汤粉(两人份)的用料

凯里酸汤粉(两人份)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料大合照,忘记拍莲花白、火腿肠和青椒了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先熬蘸水的西红柿青椒酱,要熬差不多半小时。西红柿划十字刀汆一下剥皮,切块。青椒滚刀。一直小火,最后大火收一收汁。对了,加一点点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉我就加了一点点盐和葱花儿调味。没有淀粉没有鸡蛋。因为我妈妈做肉丸都是这样,靠肉本身的稠度搓丸。这样做的肉丸不嫩,但是Q………一定要自己剁啊,慢慢来,不能急的,骚年

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

别问我放多少肥肉啊,我随便的。个人喜好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚刚做蘸水的西红柿留一点熬在酸汤里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸汤一点点的加喔,因为煮一会它才会酸。加盐,一点点鸡精、几滴木姜子油调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不完可以放冰箱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺序是:香菇、莲花白、肉丸、干细粉、火腿肠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸水:西红柿青椒酱+折耳根+辣椒面+木姜子油 不要问我成品为啥这么丑……

菜谱创建时间:2016-01-15 16:33:13
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