菠萝罐头

作者： Angelia琳儿

久违的罐头~ 还记得小时候最爱的那些罐头吗？ 不妨试试在家做罐头吧，分分钟就能搞定的事儿 不含色素，不含任何防腐剂 最重要的是，还能吃出小时候的味道哦~

用料

• 菠萝1个 白糖适量
• 热水 600ml

菠萝罐头的做法步骤

步骤 1

玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒

步骤 2

煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉

步骤 3

菠萝切片，白糖准备

步骤 4

菠萝倒淡盐水中泡2分钟

步骤 5

捞出菠萝于按板上沥水

步骤 6

把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖

步骤 7

倒下热开水，水量与菠萝持平

步骤 8

盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。

步骤 9

消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下

步骤 10

煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒

步骤 11

用筷子把菠萝夹至瓶子中

步骤 12

把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子

步骤 13

拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存３天以上食用最佳。

菜谱创建时间：2016-01-14 21:25:46