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油豆腐塞肉的做法
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油豆腐塞肉

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作者: 大頭TRACY
大頭TRACY

油豆腐塞肉的用料

油豆腐塞肉的做法步骤

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步骤 1

猪肉糜中加入生抽、葱花、生姜片、料酒、鸡蛋、生抽

步骤 2

拌匀制成肉馅,腌1小时左右

步骤 3

油豆腐果用剪刀在中间剪一个小洞,取出馅内的生姜,将肉馅塞入油豆腐内

步骤 4

锅中煮水,放入油豆腐果,加入老抽、盐、糖、八角

步骤 5

煮约20分钟,入味即可

油豆腐塞肉的小贴士

肉馅千万别放太多生抽,因为之后还有卤汁,会很咸噢!

菜谱创建时间:2011-10-16 12:48:44
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