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彩椒秋葵厚蛋烧的做法
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彩椒秋葵厚蛋烧

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作者: 丹妈爱下厨
丹妈爱下厨

彩椒秋葵厚蛋烧的用料

彩椒秋葵厚蛋烧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,秋葵白灼1分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将彩椒切成小粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入彩椒粒、少许盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅小火热锅,倒入少许橄榄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一半的蛋液,晃动平底锅让蛋液摊平,小火慢煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等蛋皮稍微凝固后,将秋葵摆成一排

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

借助铲子和筷子,从秋葵的这边开始卷起来,卷好的蛋卷放在锅边

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在空的地方倒入剩余的蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待到稍微凝固后,将蛋皮卷起,压住封口的位置稍微煎一煎,让蛋卷定型后即可出锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,开吃~

菜谱创建时间:2016-01-13 18:01:53
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