凉拌西兰花-辣的

作者： 冇伱灬冇我

西兰花的好处不用多说.而我对凉拌的情有独钟...这个我经常拌一份..一个人当零食吃...啧啧.！

用料

• 西兰花 300克
• 大蒜 几瓣
• 小米椒 几个
• 油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 芝麻油 适量
• 啤酒 一勺

凉拌西兰花-辣的的做法步骤

步骤 1

西兰花切小.清洗感觉后放淡盐水里面泡一下！

步骤 2

锅里烧水.放一点油（西兰花煮出来绿）..水开后.放西兰花下去煮到断生！

步骤 3

捞起放凉白开水里面浸泡...

步骤 4

捞起备用..

步骤 5

锅里放油.把大蒜末.小米椒切碎放下去爆香！

步骤 6

然后放白糖.盐.白胡椒粉.生抽.啤酒下去.把香味全部炒出来！关火后放一点鸡精拌匀！

步骤 7

倒入西兰花里面.淋一点芝麻油.开拌！

步骤 8

装盘...

凉拌西兰花-辣的的小贴士

不吃辣的可以不放...我觉得辣的好吃...！

菜谱创建时间：2016-01-13 10:29:36