糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的

作者： 絮-16

看到卖炒雪球的，估计这个也可以，果然没问题😁

用料

• 山药豆一大碗 冰糖半碗
• 白醋一小勺

糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的的做法步骤

步骤 1

先把山药豆蒸熟…… 放糖倒水，搅拌…… 等糖化了，水份蒸发，小火搅拌糖浆…… 略挂铲子，且起小气泡，放白醋，接着搅拌两三分钟，关火……

步骤 2

倒入豆豆们……挂糖……翻滚→_→…… 一直翻滚→_→ 直到开始凝固…… 不停的翻…… 直到锅上的糖也变成糖霜 成功出出锅啦😄

菜谱创建时间：2016-01-12 18:58:28