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素食焗意面(无黄油,超健康)的做法
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素食焗意面(无黄油,超健康)

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作者: Peace-8
Peace-8

素食焗意面(无黄油,超健康)的用料

素食焗意面(无黄油,超健康)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净去蒂,顶部切十字花刀,倒放入沸水中,烫三分钟,方便去皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮西红柿的沸水中加入一小勺盐,放入意面,开盖煮十分钟到十五分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮意面的同时把蒜和洋葱切丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿去皮用手持搅拌器打成泥,或用刀切成小丁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入少量橄榄油,放入洋葱丁和蒜末翻炒至洋葱变透明。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄汁,大火煮沸,放入糖、黑胡椒、披萨草、罗勒叶,翻匀,盖盖转小火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面煮至颜色变浅,捞出淋干,放入烤碗中备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中酱汁大火收汁,倒入盐翻拌均匀,倒在意面上,铺平。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱上层200度烤十分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在芝士表面撒上一些黑胡椒。

素食焗意面(无黄油,超健康)的小贴士

没有芝士也不用特意加,直接用酱汁拌意面也很好吃!

菜谱创建时间:2016-01-12 13:12:37
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