蔓越莓乳酪戚风蛋糕

作者： 暴走的大西瓜

简单又好吃的早餐，其实配料我都是随意加的一样好吃

用料

• 蔓越莓 50g
• 低粉 60g
• 奶油奶酪 250g
• 糖 90g
• 牛奶 90g
• 植物油 25g
• 蛋白 2个
• 蛋黄 2个

蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

用料大集合

步骤 2

蔓越莓切小小的，加低粉柔好，这一步是为了防止加入面糊的时候太快沉底

步骤 3

奶酪奶油加3分之一的糖打到顺滑

步骤 4

一颗一颗添加蛋黄，打均匀，加入牛奶，植物油

步骤 5

把剩下的糖加入蛋白，打到提起小尖勾

步骤 6

蛋白分三次加入奶酪糊，筛入低粉，翻拌到无明显粉末

步骤 7

导入蛋糕模具加入，用低粉揉过的蔓越莓，180度40分钟就好了

菜谱创建时间：2016-01-12 11:09:19