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猪肉烧萝卜的做法
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猪肉烧萝卜

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猪肉烧萝卜的用料

猪肉烧萝卜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜切滚刀块,焯水去掉萝卜臭味,捞起待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪五花肉切片待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内下油预热,下五花肉片煸炒,下入白萝卜块,下适量酱油(不建议用老抽,色重味淡且易糊锅),焖熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前加一点醋提味,加入水淀粉勾薄芡,芡汁均匀后出锅装盘

猪肉烧萝卜的小贴士

其实这个方子最好选用春天的小水萝卜(也有叫杨花萝卜的),但是小水萝卜每年只有几天好吃,所以平常只有用白萝卜代替味道也不错啦。

菜谱创建时间:2016-01-11 22:15:51
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