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火爆豆腐花(脑花)麻辣的做法
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火爆豆腐花(脑花)麻辣

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作者: 齐三胖
齐三胖

火爆豆腐花(脑花)麻辣的用料

火爆豆腐花(脑花)麻辣的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把麻椒泡水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐焯水,(不建议内脂豆腐,易碎,普通豆腐就行)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放底油,姜末,羊尾油(肥肉丁)煸炒出油,加入小米辣,杭椒翻炒一下,放入麻椒水(可以先把麻椒捞出只放水,吃着方便,喜欢麻味重的,可不挑出)一汤匙豆豉,少许酱油,煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐,糖调味,倒入放豆腐的碗里,可以开吃了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

升级版火爆脑花>>>焯好豆腐后,把脑花一起焯水,后面步骤一样,最后把汤汁浇在脑花上,撒上小葱

菜谱创建时间:2016-01-10 11:54:50
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