素炒手撕菇

作者： 我是黄大妮

用料

• 杏鲍菇 2个
• 黄花菜 若干
• 香菜 1小把
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺

素炒手撕菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕成细丝

步骤 2

黄花菜用温水泡发

步骤 3

香菜洗净切段

步骤 4

锅上油烧热，倒入杏鲍菇丝，翻炒至塌软

步骤 5

泡发的黄花菜挤干水分，放入锅中一起翻炒

步骤 6

加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖，翻炒均匀，加入香菜丝，炒匀即可出锅

菜谱创建时间：2016-01-08 17:45:39