提子包十猪肉干香葱包

作者： 姗姗来迟-53

因为每次都做500克粉，所以要分两炉烤。Lg喜欢提子包，女儿喜欢香葱口味的包。OK，一次满足晒～

用料

• 高粉 500克
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 215
• 盐 2克
• 酵母 7克
• 砂糖 60克
• 黄油 80克
• 提子 （随自己喜欢放）
• 干葱 若干
• 猪肉干切碎 一碗
• 生葱粒 若干
• 沙拉酱

提子包十猪肉干香葱包的做法步骤

步骤 1

揉好面团后，发酵至1、5～2倍大小

步骤 2

6只70克的小面团，做提子包

步骤 3

面团擀成长条，排上提子，由上而下把提子卷起来。

步骤 4

辫成麻花状（可上网搜步骤，此处省略，见谅）

步骤 5

剩下的分成15个35克的小面团

步骤 6

擀成水滴形

步骤 7

撒干葱和猪肉干碎

步骤 8

卷起来…

步骤 9

二次发酵…

步骤 10

发酵完成，在表面抹一层沙拉酱，再撒葱花和一点猪肉干碎

步骤 11

上下管170度，中层15～20分钟，自己掌握火候。

步骤 12

扫蜂蜜，完成！

步骤 13

上下管170度，中层15～20分钟，火候自己掌握。

菜谱创建时间：2016-01-06 21:41:21