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摇滚沙拉的做法
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摇滚沙拉

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作者: sqcky
sqcky

摇滚沙拉的用料

摇滚沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备主食 ①山药、芋头、荸荠、金瓜的处理 用刷子把表皮刷干净,山药切小段,芋头可切可不切,然后上锅蒸熟。我用的是高压锅选的煮饭按钮,用普通的蒸锅也行。 我是一次性都蒸好了,然后分5个沙拉桶,按照每天的量放到最底层。 ②通心粉的处理 通心粉因为比较不容易熟,需要多煮一会,熟了以后,锅里放橄榄油、洋葱番茄意大利调料酱汁,混合加热浇到通心粉上。通心粉有酱汁,我一般是放到沙拉最上面一层。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蛋白质 ①鹌鹑蛋我有两种做法,一个是直接用水煮熟,一个是无油煎熟撒盐。鸡蛋一般就煮熟对半切。 ②豆腐丝直接用热水煮熟,然后待稍微冷却后,加少许盐、醋、香油拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蔬菜类 ①西蓝花要切小拌,提前用盐水泡一会儿。 ②胡萝卜洗净切小块。 ③芦笋、包心菜、叶子菜洗净。 ③以上蔬菜等热水开了,按照易熟的先后顺序放入锅里,大致是胡萝卜、西蓝花、芦笋、叶子菜。 胡萝卜最好煮熟,其他的焯一下就行。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶 按照酸奶在下,然后主食,蛋白类在中间,蔬菜类的在上的顺序,其他坚果可以放到酸奶里或者放在最上面都行,大致装到沙拉瓶里。 调料的话,千岛酱、凯撒酱、油醋汁根据个人喜好直接倒在蔬菜上,或者用小盒装好。 装好以后就是如图的样子啦。

摇滚沙拉的小贴士

我一般是周末的时候提前买好一周的菜,主食是一次性煮好分装放冰箱。每天晚上回家把西蓝花泡好,胡萝卜和蔬菜都切好泡在水里。这样第二天早上起床,直接煮鸡蛋的时候就把其他的菜一起煮好放调料。 这个我每天中午带公司吃,但是我的沙拉瓶没办法微波炉加热,你也可以准备个可以加热的小瓶子。

菜谱创建时间:2016-01-06 12:48:13
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