创意反重力蛋糕 金勺甜点 ★创意装饰技能★

作者： JadeHwang

反重力蛋糕的创意很多，还可以倒啤酒、倒茶、倒糖果等等，随意想象。 我用前日给自己做的生日蛋糕边角料做的，比较小，分享的是创意和方法。

用料

• 蛋糕胚
• 淡奶油或奶油霜或奶酪霜
• 饼干棒 1根
• 果酱 坚果等装饰 随意

创意反重力蛋糕 金勺甜点 ★创意装饰技能★的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚修好形状整成想要的样子。

步骤 2

蛋糕胚修好形状整成想要的样子。我里面需要用到一个球。

步骤 3

塑料勺子比较轻，如图融化适量巧克力，勺子伸进去裏上巧克力，放冰箱使其凝固。

步骤 4

巧克力勺刷金粉，手捏在叉尖上，做好了也看不见。蛋糕球裹巧克力裏花生碎凝固。

步骤 5

打发淡奶油，蛋糕片抹上组装好，我也夹水果，家里没有了。 简单抹面。 小草花嘴挤出。

步骤 6

饼干棒四周裹层打发好的奶油，插进蛋糕中，饼干棒四周垂直挤出条状奶油。 蛋糕球插入饼干棒顶部。 勺子插入蛋糕球，利用蛋糕球和插入的饼干棒使其固定。

步骤 7

饼干棒上的奶油挤细一点，直一点。我做得不够好，因为做到这儿奶油弹尽粮绝，基最后一点点，拼出命来才挤完这最后的，已经尽量使其好看了，也顾不得其他了。 (ง •̀_•́)ง

步骤 8

最后随意装饰吧，果酱坚果啥的。 谢谢观看！(๑>؂<๑）

菜谱创建时间：2016-01-06 12:38:21