日式炒什锦

作者： xxiaofm

看【筋肉人料理】学来的一道炒蔬菜~~~简单易上手，用自己喜爱的蔬菜随意发挥~~~清爽可口~~~

用料

• 圆白菜
• 豆芽
• 肉丝
• 胡萝卜
• 蒜或少量韭菜
• 蘑菇
• 盐
• 黑胡椒
• 料酒
• 蚝油

日式炒什锦的做法步骤

步骤 1

所有食材简单切片或者切丝

步骤 2

肉丝简单腌制，用少量料酒和五香粉

步骤 3

热锅冷油，爆香蒜片，下肉丝翻炒

步骤 4

蔬菜依次下锅，放盐快速翻炒，蚝油提香，装盘

菜谱创建时间：2016-01-05 15:23:49