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豆渣紫薯馅的做法
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豆渣紫薯馅

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豆渣紫薯馅的用料

豆渣紫薯馅的做法步骤

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步骤 1

每次榨完豆浆的渣我都会封好放冷冻,攒得差不多数量就会来消耗掉,豆渣提前从冰箱拿出来解冻。

步骤 2

紫薯洗干净蒸到筷子可以很轻松地戳进去,趁热去皮,切成薄片,用刀面压散成泥。

步骤 3

不沾锅放少许油,下豆渣和紫薯泥,冰糖进去炒,注意油需分次加入,炒至馅不粘刮刀即可以出锅了。

步骤 4

如果一次用不完就搓成小圆球,冻硬后装起来,下次要用的时拿出来微波炉加热就可以用了。

菜谱创建时间:2016-01-05 13:36:43
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