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原盅椰子煲的做法
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原盅椰子煲

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作者: Yvonne徐
Yvonne徐

原盅椰子煲的用料

原盅椰子煲的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰壳开口成炖盅。

步骤 2

排骨块飞水冲净备用。 山药去皮切块,胡萝卜切块。

步骤 3

排骨入锅加水加姜片倒入黄酒去腥,煲排骨汤,我这次是用铸铁锅煲了1.5小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煲好的排骨和汤装入椰壳中,加胡萝卜块、山药块,黑木耳,然后盖好盖子,隔水蒸30分钟,吃之前加入枸杞子和盐调味。

原盅椰子煲的小贴士

1.也可以用椰汁来炖,那样原汁原味更好喝。 2.也可以把料都准备好直接放到椰壳中,加水后盖盖子,隔水蒸熟。

菜谱创建时间:2016-01-04 12:39:08
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