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海参与鸽蛋碰撞的做法
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海参与鸽蛋碰撞

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作者: 果味笑
果味笑

海参与鸽蛋碰撞的用料

海参与鸽蛋碰撞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经泡发好的海参和鸽蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发好的海参切成片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中,倒入清水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少许鲍鱼汁再煮几分钟,打入鸽蛋改小火煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花起锅

海参与鸽蛋碰撞的小贴士

从海参的营养角度来说,海参食用越清淡越好,清炖、水煮、凉拌的海参菜肴做法都能把海参中所含的营养物质全部保留下来,而且味道鲜美,像红烧等烹饪方法则会破坏海参原有的营养成份,滋补的效果就会大打折扣。 海参不能与柿子、葡萄、石榴、山楂等酸性水果或食物一同食用,防止海参中含有的鞣酸导致蛋白凝固,从而影响消化吸收。

菜谱创建时间:2016-01-03 11:42:33
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