2016/01/02 红烧鱼块

作者： dingyn

年年有鱼😄

用料

• 鱼块
• 调料

2016/01/02 红烧鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块加料酒盐姜腌10-30分钟，加少许油撒面粉抓匀，空气炸锅350度10分钟翻面再炸15分钟

步骤 2

姜蒜大料，生抽老抽料酒醋各一大匙，糖一茶匙，备用

步骤 3

锅加油，爆香葱，下鱼块，加调料，加水，大火烧滚转中火。中间翻面，让鱼各部位都浸入汤汁。10分钟左右收汁出锅。

菜谱创建时间：2016-01-03 04:08:42