青菜汤

作者： 弯弯小豆_5whm

从网上学到的。原料很简单，做法很容易。学起来

用料

• 鸡蛋 1只
• 香菇 1个
• 黄瓜胡萝卜 少许
• 青菜 1小把
• 葱 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

青菜汤的做法步骤

步骤 1

叶子菜任选一种，如小白菜、油麦菜、油菜、菠菜等绿叶菜均可。

步骤 2

香菇切薄片，鸡蛋打散，黄瓜胡萝卜青菜葱切碎

步骤 3

热锅倒入少许食用油，放入葱花煸炒出香味。

步骤 4

放入胡萝卜和香菇一起翻炒出香味

步骤 5

倒入适量的水

步骤 6

水开后放入黄瓜和青菜

步骤 7

最后淋入鸡蛋液。加入盐和鸡精即可。

菜谱创建时间：2016-01-02 20:02:51