将鸡蛋打碎搅拌(放盐拌匀),平底锅放油放鸡蛋炒碎,放入米饭(或剩米饭)。放入少许酱油。
将黄瓜切丁放盐,挤出水分,放入做好的放入米饭的盆中,将牛肉粒,胡萝卜粒炒好。一同放入装进米饭的容器里。将韩国紫菜用手撕碎。一起拌入。就完成啦