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青柠拌虾球的做法
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青柠拌虾球

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作者: 菱子mm
菱子mm

青柠拌虾球的用料

青柠拌虾球的做法步骤

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步骤 1

虾仁焯水煮熟后去壳备用。

步骤 2

将柠檬挤出汁,压好蒜蓉,加入两汤匙剁椒和一汤匙白糖拌匀成酱料

步骤 3

将1准备好的虾仁拌入2的酱料中,放入冰箱冷藏半小时即可。上菜前放上一片青柠点缀。

青柠拌虾球的小贴士

没有青柠用普通的柠檬也可以。个人更喜欢青柠独特的清新。糖的分量以口感回甘,不会过酸为宜。

菜谱创建时间:2016-01-02 00:26:29
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