将红薯洗净,去皮,切成小块。放入碗中,用水浸泡一晚。
将大米和小米一同洗净,同样加水浸泡一晚。
破壁机中加入1000ml水,红薯、大米、小米沥干浸泡的水,倒入破壁机。
选择“米糊”档,然后等待半小时左右,红薯米糊完成,装杯即饮。
1、大米就是平时煮饭用的米。 2、没有加糖,因为红薯做出来的本来就微甜了。喜甜食的,可以在打米糊前加入适量冰糖。但还是觉得原味的好吃哦!