肉面炒儿菜

作者： 芥末私房小厨

儿菜有清热解毒的功效

用料

• 儿菜 8头
• 猪肉片 2两
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 黄酒 少量
• 白胡椒粉 少许

肉面炒儿菜的做法步骤

步骤 1

将儿菜洗净，外硬皮切掉并切片。肉片用黄酒白胡椒粉盐腌一下。

步骤 2

热油将蒜蓉爆香加入肉片翻炒断生后，放入儿菜片，炒熟后依口味放入盐和少许糖调味即可。

菜谱创建时间：2015-12-30 20:05:18