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超级简单蛋包饭的做法
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超级简单蛋包饭

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作者: 傅程程-
傅程程-

超级简单蛋包饭的用料

超级简单蛋包饭的做法步骤

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步骤 1

把锅加热 倒入油 放入蔬菜

步骤 2

喜欢番茄酱口味的 加加入番茄酱 和蔬菜煮一下 然后加入米饭 注意!一般米饭都是过夜放了有点久的 可以用手把饭拌开一粒粒的 或者用水泡一下

步骤 3

接受倒入米饭的时候 一定要用大火炒 这个是我专门问过店里面的厨师的 然后之前可以加入酱油调色

步骤 4

蛋皮方面 两个鸡蛋搅拌均匀 加点盐 一定要搅拌均匀啊 然后锅里面倒入油 小火 把锅涂涂均匀 接着把火关了 倒入蛋液 开中火 然后把蛋液快速布满平底锅 然后凝固了开小火

步骤 5

有种包饭很方便的方法 就是把蛋皮铺在碗里面 然后在把饭放在碗 到时候反扣在盘子里面就可以了

菜谱创建时间:2015-12-30 12:19:42
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