姜撞奶

作者： 自己下厨系一种享受

唔系所有姜撞奶都叫沙湾姜撞奶

用料

• 特仑苏纯牛奶许 500ml
• 生姜 一块
• 白沙糖 一茶匙

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

首先将生姜洗干净,再将生姜切成丝,唔切都得按照图片步骤。

步骤 2

切好嘅生姜用过滤网压取姜汁过滤待用

步骤 3

特仑苏纯牛奶，五百毫升加热至九十度左右。

步骤 4

倒入过滤好嘅生姜汁个碗入边。

步骤 5

倒完之后，静止五分钟。

步骤 6

亦都可以盖上碗盖,等待五分钟后。

步骤 7

大功告成。

姜撞奶的小贴士

白砂糖，因个人口味不同,可以放多d。

菜谱创建时间：2015-12-27 19:43:50