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酱猪蹄_下厨房第一贴的做法

酱猪蹄_下厨房第一贴

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作者: 末M
末M
纠结很久。。。第一尝试哈!豆瓣酱、黄酱、耗油都含盐,所以最后尝尝味道,再决定放不放盐哈

用料

酱猪蹄_下厨房第一贴的做法步骤

步骤 1

猪蹄切四块,清水冲洗干净,冷水下锅,焯水

步骤 2

油锅烧热,放入葱姜蒜和其余干料煸炒,放入焯过水的猪蹄,翻炒,加入豆瓣酱、黄酱、料酒,继续翻炒几下,猪蹄略上色,加入开水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后调成小火,炖两个小时,超级软烂哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个半小时喽!喜欢劲道的可以关火啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁的样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了泡好的黄豆,收汁!已经很粘稠啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!

酱猪蹄_下厨房第一贴的小贴士

超市里的炖肉料包也不错,各种干料都很齐全,经常炖肉肉,可以各种调料都备点,白芷,肉蔻都不错哦

菜谱创建时间:2015-12-26 20:33:50
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