韩式炸鸡！超easy

作者： 波若蜜

基本还原外面韩式炸鸡店水准，就是费点油，能把鸡炸好，这道完全不成问题，家里有空气炸锅的那就更方便，或者直接烤箱烤玩，裹酱汁也可以~

用料

• 鸡翅（或鸡腿，全鸡，鸡块随意） 随意
• 面粉或直接用炸鸡粉 适量
• 韩式炸鸡琥珀酱 适量

韩式炸鸡！超easy的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，如用炸鸡粉，那擦干鸡块后裹粉油炸即可，如自己做面衣，最简单沾面粉后油炸（因为之后还是要淋酱料，所以炸鸡这部我觉得不需要太多繁复的调味和腌制，但还是按您自己喜好来）。

步骤 2

炸完的鸡翅滤干油，有厨房吸油纸的话可以稍微吸一下油后装入一个大的容器内。

步骤 3

然后淋上现成的琥珀酱（这个网购非常多，直接搜“韩式炸鸡酱”即可，各种口味按需选购~

步骤 4

翻斗一下让酱汁均匀裹于鸡块就完成啦！！！非常赞，非常简单。

菜谱创建时间：2015-12-25 15:26:00