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酱汁菠菜的做法
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酱汁菠菜

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共田八家小厨

酱汁菠菜的用料

酱汁菠菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菠菜洗净,掰成手指长的小节,然后用开水焯熟,变色后就捞起放在冷水里冲凉。然后拧干水份,放到小碗里用手压实,再倒扣在盘子里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有酱汁需要的材料混合在一起。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【中火】把酱汁倒入锅内加热,冒大泡泡时关火,用勺子把酱汁均匀的淋在菠菜上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把花生米和大蒜均切成末,先把大蒜末撒在菠菜上,再把花生碎撒在顶端。

酱汁菠菜的小贴士

菠菜入开水变色后即捞起,要尽快放入冷水中冷却,这样才会爽口。

菜谱创建时间:2015-12-23 22:46:30
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