肉妈～冬至特别推荐《五彩缤纷小汤圆》

作者： 肉妈爱下厨

冬至，美美哒小汤圆～吃上一口，满是水果甜香味！

用料

• 糯米粉 200克左右
• 紫薯 少许
• 南瓜 少许
• 菠菜 少许
• 淀粉 少许
• 猕猴桃 一个切丁
• 黄桃罐头 几瓣切丁
• 香蕉 一个
• 白糖 适量
• 胡萝卜 一根

肉妈～冬至特别推荐《五彩缤纷小汤圆》的做法步骤

步骤 1

将南瓜和紫薯蒸熟后放凉，菠菜烫水打成汁，全部弄好备用

步骤 2

将糯米粉分成4等份，我是200克，每份50克，依次在3份碗中加入菠菜，南瓜，紫薯揉成小团，另一份是糯米粉原色直接加入水揉成团就可以。

步骤 3

这是揉好的成果照哦😊

步骤 4

将水果和胡萝卜切丁备用，当然草莓更好，我今天没有草莓，用胡萝卜代替啦😄

步骤 5

将胡萝卜和半锅冷水下锅一起煮，煮沸了加入白糖搅拌均匀～再慢慢放入小圆子！等小圆子一个个都全部漂浮上来了就证明熟了，可以再半分钟左右

步骤 6

将淀粉加入一点水搅匀，倒入准备好的水果马上将勾芡好的淀粉倒入，汤勺转几圈，关火🔥！美美的出锅啦😄

肉妈～冬至特别推荐《五彩缤纷小汤圆》的小贴士

也可以将糯米粉减少加生粉或低筋一起揉，那样更嫩滑点吧！反正我图方便，这样也挺好的，看着好看就觉得好吃，满满的黄桃香蕉水果味，香甜中带点酸，美味！吃不完的可以少汤点，放入冰箱冷冻，想吃拿出来做！

菜谱创建时间：2015-12-22 22:10:11