糖醋排骨

作者： 蓝色精灵子

用料

• 排骨
• 生姜
• 黄酒
• 面粉
• 盐
• 番茄沙司

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，控干水分，加点黄酒和食盐浸泡一会

步骤 2

用面粉把排骨沾上，下油里炸成金黄色，盛起排骨待用

步骤 3

锅里留少许油，把生姜放进去煸出香味

步骤 4

把排骨放锅里，倒入番茄沙司炒一炒

步骤 5

出锅时倒点醋和明油即可

菜谱创建时间：2011-10-13 22:54:35