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西兰花圣诞树:情怀那点事儿的做法
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西兰花圣诞树:情怀那点事儿

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作者: 莉莉菲
莉莉菲

西兰花圣诞树:情怀那点事儿的用料

西兰花圣诞树:情怀那点事儿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西兰花去梗切成一朵朵; 红萝卜雕星星和心形,白萝卜雕雪花,边角料切碎粒;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆蒸熟压成泥,然后加点盐和白胡椒粉拌匀; 把土豆塑成树的样子;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点油和盐烧开一锅水焯熟西兰花,然后沥干; 把西兰花插到土豆坯上调整成圣诞树的样子,最后淋上沙拉酱、番茄酱,再撒上装饰即可。

步骤 4

◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品2

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品3

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品4

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品5

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品6

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品7

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品8

西兰花圣诞树:情怀那点事儿的小贴士

1、刀功差不会雕花的话,可以先用笔在萝卜片上画出形状,我是先用白萝卜雕雪花,毫无美术细胞,差点放弃,后来用此方法在红萝卜上雕了两颗星星; 2、我担心西兰花不熟,所以煮的有点久影响效果了,其实是很容易熟的,放点油盐去焯是为了保持鲜绿色; 3、可以根据个人喜好往土豆泥添加调料; 4、沙拉酱可挤成彩带和滴成雪球,番茄酱挤成彩带; 5、还可以发挥自己的想象,比如添加泡过的枸杞、黄玉米粒及紫薯粒等,再炒点蛋白松围在周围做雪,会更漂亮更逼真哦。

菜谱创建时间:2015-12-20 15:51:03
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