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爽脆酸木瓜的做法
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爽脆酸木瓜

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作者: Miss L J
Miss L J

爽脆酸木瓜的用料

爽脆酸木瓜的做法步骤

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步骤 1

把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~

步骤 2

把水,白米醋,少量的盐,少量的糖,全部放进锅里烧开~~然后放凉备用~~一定要放到凉,不能热的~~

步骤 3

木瓜腌好放水里冲洗,然后沥干水~

步骤 4

把木瓜放在凉了的白米醋水里,然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒,泡上一晚~~第二天,爽脆的酸木瓜就可以吃啦~~ 萝卜和青瓜同样也可以用这个方法做哦~~

步骤 5

吃完了,水不要倒掉,重复做也是可以的~~是不是很方便呢~~

爽脆酸木瓜的小贴士

建议不要用醋精,因为太刺鼻了,用白米醋比较好~~~

菜谱创建时间:2015-12-20 13:39:30
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