无敌青椒酱

作者： 幸福小妞就是我

用料

• 二荆条 250g
• 蒜头 一大个
• 盐 适量
• 鱼露 适量
• 生抽 适量
• 花椒粉 两大勺
• 白芝麻 一大勺
• 花生粉 两大勺

无敌青椒酱的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料后，先把二荆条洗净，用厨房纸巾擦干，去头，切成圈，放着备用

步骤 2

油锅热后放入二荆条翻炒一会，再根据个人口味加入蒜沫、花椒粉、生抽、鱼露、盐，边放边试。

步骤 3

再放入炒熟的花生粉和白芝麻，转小火不断翻炒。

步骤 4

把二荆条煮到软就差不多了，试下味道，要偏咸比较好存放。

步骤 5

全部煮好后拿个大碗装起来晾凉，装入玻璃瓶便可存放，随吃随拿！

菜谱创建时间：2015-12-20 12:43:59