先烧水,豌豆荚去筋,洗净备用
卤肉切片,备用
水烧开后,放面
水再开时,放入荷兰豆,煮40秒-1分钟,好了以后捞出来,淋上油,保持荷兰豆的翠绿色
加盐油调味,舀一勺面汤放碗里,撒入枸杞,让它自然泡发
面好了以后,盛到碗里,摆入荷兰豆、卤肉、枸杞