简单的格调~迷迭香烤鸡排

作者： 豹纹儿er

有时候放假在家，就是想做点好吃的来犒劳自己，即使做饭的过程也是一种休息和享受~ 这个迷迭香烤鸡排不仅简单而且低脂美味，真的棒棒哒~ 当然也可以煎的~ 新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~公众号搜索：劲纹儿或jingwenfood

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蒜 2个
• 迷迭香 适量
• 盐 适量
• 孜然 少许
• 胡椒粉 适量

简单的格调~迷迭香烤鸡排的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉对半切开，在鸡胸肉的正反面都用刀背敲击一会儿，更易入味；

步骤 2

在鸡胸肉的正反面都抹上盐和胡椒粉，烤的话多放些盐，煎要少放些，腌制半小时或以上；

步骤 3

2瓣蒜去皮切片，锅内放少许油，小火把蒜煎至微焦，把蒜捞出来；

步骤 4

在鸡排的正反面都刷上蒜油，怕胖少刷点，当然多点更好吃；

步骤 5

正反面都撒上少许的孜然粉；

步骤 6

正反面都刷上迷迭香，没有可以不撒，多撒点孜然；

步骤 7

烤箱预热，放入烤箱180度上下火18分钟，中间翻面一下，如果要煎的话，不刷油直接撒上孜然迷迭香煎至金黄即可；

步骤 8

这个鸡排的做法特别简单，又非常好吃，真的值得一试哦~

简单的格调~迷迭香烤鸡排的小贴士

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菜谱创建时间：2015-12-14 21:52:27