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香菇肉末酱的做法
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香菇肉末酱

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作者: 天蓝-Amy
天蓝-Amy

香菇肉末酱的用料

香菇肉末酱的做法步骤

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步骤 1

锅内放少许油,少一点哦,因为肉末里面的肥肉还会炒出油的,随后放入花椒粒,炒至花椒粒出味道,颜色变暗即可把花椒粒拨出去。

步骤 2

倒入肉末继续翻炒,如果肉末里肥瘦均匀会慢慢炒出油的哦,多翻炒几下,然后加入切好的葱末,香菇末继续炒呀炒,炒呀炒……

步骤 3

大酱提前用水稀释一下,也不要太稀,勺子搅拌没有阻力就行,太稀了酱就不成样啦……然后……继续翻炒,继续翻炒,多炒一会,肉末和香菇都会入味的哦!小心不要炒糊了哦!

步骤 4

最后一步,出锅,开吃吧!口水不要不要的…………哈哈,快试试吧!好吃记得告诉我哦!

香菇肉末酱的小贴士

1,我用的是东北大酱,因为我是东北人,没有的可用黄豆酱。 2,在炒肉末和香菇末时,可加点味极鲜,没有可不加 3,第一次传食谱,不足之处还请多多包涵哦……

菜谱创建时间:2015-12-13 19:57:35
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