牛肉饼

作者： 青藤秀

用料

• 牛肉沫 200g
• 中筋粉 250g
• 葱 少许
• 酒．盐．鸡精．胡椒 少许适量

牛肉饼的做法步骤

步骤 1

和面粉做成团状醒面

步骤 2

把醒好的面团分成6小团

步骤 3

把剁好的牛肉拌上调料

步骤 4

用面皮把牛肉包好后做成圆饼状

步骤 5

就可以在平底锅上煎

步骤 6

放少量油煎2面至金黄色

步骤 7

用同样的方法也可以做全麦牛肉饼

步骤 8

即可装盘上歺桌

菜谱创建时间：2015-12-13 16:11:24