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龙虾泡饭的做法
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龙虾泡饭

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作者: 牙签妈咪
牙签妈咪

龙虾泡饭的用料

龙虾泡饭的做法步骤

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步骤 1

熟龙虾解冻,然后切块,把虾钳敲开,以便吃里面的肉;另外注意要把头部的虾黄都留在碗里. 烧汤超级嗲嗲嗲.

步骤 2

葱姜蒜炝锅,倒入切好块的龙虾块,连着虾黄一起炒,炒出香味后加料酒(白酒更好),加点点糖,闷一会.

步骤 3

旁边汤锅水煮开,把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入,中小火煮个4,5分钟,会看到汤头渐渐浓郁发黄

步骤 4

加入洗好切好的小青菜,煮软;再加入煮好的米饭.

步骤 5

加盐调味,必要的话加点鸡精,毕竟和饭店里的高汤不一样,我们家口味偏甜,又加了些许糖,更鲜甜.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动吧~ over~

菜谱创建时间:2015-12-12 21:20:04
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