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唐家茶果之叶仔
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作者:
KatyYeung
现存唐家湾茶果品种有36种,一般按年节制作而各具风味,有大龙糕、豆捞、角仔、煎堆、炸糖环、油炸角仔、生粳糕、叶仔、挛茜饼、萝兜粽、醎水粽、醎水糕、五指揸、芋糕、萝卜糕、银糕、崧糕、食饼、糖熬米、页糕(千层糕)、茶果汤等。 小编在此介绍叶仔的做法。叶仔分薯蓉、豆沙、咸花生、甜花生四种不同口味,做法类似哦!
用料
糯米粉
100g
蕉叶
1片
馅料(甜豆沙馅、咸豆沙馅、花生馅、紫薯馅)
30g
油
蒸笼
唐家茶果之叶仔的做法步骤
步骤 1
准备糯米粉并擀好
步骤 2
准备馅料
步骤 3
叶子洗干净后擦干摆好,均匀涂上一层油
步骤 4
包成圆柱型形后放入蒸笼蒸2min
菜谱创建时间:2015-12-10 23:24:30
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