白菜洗净切段,锅滚开水,倒入白菜煮熟约十分钟,捞起备用。
火腿切粒蒸熟备用。
锅热倒入白菜、牛奶、奶油、少许盐,慢火煮热再加入少许生粉水,转中火微滚即可出锅。
装盘后撒上火腿,可以开吃啦!
注意盐不能放太多,因为火腿已经有盐味,所以淡淡的才能吃出清甜味。