腊味焖饭

作者： 火星喵晒太阳

非常方便的焖饭，可以提前把材料准备好了，吃的时候直接放进电饭锅煮一下，适合没有时间做饭的人~这个方子米饭口感是比较筋道，颗粒分明的类型，喜欢软糯的可以多加水，或者把食材换成水分含量多的。

用料

• 腊肉
• 青豌豆
• 黑木耳
• 大米
• 玉米糁
• 鸡蛋

腊味焖饭的做法步骤

步骤 1

淘米，腊肉、木耳切碎，所有食材一起放比平时煮饭略少一点的水煮

步骤 2

饭熟以后直接磕一个鸡蛋在米饭上面，盖上锅盖焖一阵，盛出来开吃

腊味焖饭的小贴士

玉米糁可以换成其他杂粮，别的材料可以自己替换，不过这个焖饭是我目前做出来颜值最高的。因为腊肉有咸味所以没有另外放盐，用其他材料的话可根据自己的喜好调味。

菜谱创建时间：2015-12-07 17:42:10