把肉切成肉未,放点点一品鲜酱油,放点点生姜未,腌制十五分钟。
把油豆腐用剪刀把上方剪一个四方口把肉末放里面。
开火后锅里放少许油,把油豆腐放里面,有肉的口在上面,再放水去煮十分钟,水快煮干后调味出锅。
在下锅煮的时候要多放点火盖上锅盖煮。