辣炒羊脸肉

作者： 唐唐1506

用料

• 熟羊脸肉 500g
• 洋葱 四分之一个
• 杭椒 酌情
• 香菜 两根

辣炒羊脸肉的做法步骤

步骤 1

在市场买的熟的羊脸肉，切成片

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

杭椒切丝

步骤 4

香菜切段备用

步骤 5

热锅凉油，依次放入芝麻，花椒粉，杭椒丝，洋葱翻炒

步骤 6

洋葱炒熟之后放入羊脸肉，调小火，放入生抽，白糖，一点点白酒，盐，鸡精，开大火翻炒

步骤 7

炒匀入味之后，倒一点点孜然粉，这个是根据个人口味，可加可不加的

步骤 8

继续翻炒均匀之后，放入香菜，翻两下即可出锅

辣炒羊脸肉的小贴士

白糖和白酒一定要放，去除羊的膻味

菜谱创建时间：2015-12-06 21:55:11