葱姜蒜干辣椒倒入热油爆香
加入蟹味菇翻炒,加老干妈翻炒。(盐,酱油,白胡椒粉等少许,可不加)
关火出锅,与蒸好的米饭搅一起。开动吧!
米饭是冷的(上顿余下的),菜是刚出锅热腾腾的,搅拌一起,别有一番风味。